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PETIT FROMENTIER (LE)


Nous l'avons découvert l'an dernier, nous y sommes retournés, et retournés. Les croissants sont trop bons, pur beurre et farine de qualité. Certains jours, il faut se présenter avant la tombée du soleil pour obtenir un pain spécial... les comptoirs se vident au fur et à mesure de la gourmandise des clients, de plus en plus fidèles. Comme une ruche le matin, l'atelier s'anime en arrière, Fabien pétrissant, modelant, enfournant, veillant au grain. Avec des produits frais et naturels, il produit ainsi une digne boulange autant que des pâtisseries, chocolats et encas pour le lunch (salades et panini), à déguster sur place ou chez soi.

Adresse : 1459 Mont-Royal E. (Garnier) à montréal
Téléphone : (514) 526-3305