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PRINCE NOIR


Comment résister aux délices de Michel Boulais, maître charcutier, boucher, traiteur et même restaurateur à ses heures... Son foie gras, ses terrines, ses saucisses et ses volailles confites raviraient Montignac. Gibier et viande chevaline complètent le tableau, spécialités par lesquelles Michel s'est fait connaître sur le plateau, il y a des lustres, du temps où il oeuvrait sur Mont-Royal. Le restaurant adjacent fonctionne sur rendez-vous au delà des heures de la boutique, décor ravissant additionné d'un sens de l'accueil incomparable.

Adresse : 4675 St-Denis (Gilford) à Montréal
Téléphone : (514) 281-8442