Guide Grimaldi > Plaisirs gastronomiques > Inde

OM
Menu midi : $.
À la carte : $$.
Paiement : AE.MC.Visa.Inter

Sympathique entreprise familiale tibétaine; la fille du patron tient cuisine traditionnelle ici comme à la maison. Notre serveur se fait un plaisir d'expliquer la composition de chaque plat qui nous est inconnu. Ce qui a l'art de mettre en appétit! La carte est riche et variée. Plus on est nombreux autour de la table, plus on peut multiplier les expériences gustatives. On pourrait se satisfaire d'une soupe au churu (5$) composée d'agneau, d'ail haché et fromage bleu dans un riche bouillon de poulet... ou d'un plat de 4 à 20 momos (dumplings farcis) pour accompagner le Sha-Ka-Tsa (=viande-bouche-brûlante! C'est clair?). Cari, sautés et tandoori côtoient les plats biryani aux généreuses portions de poulet, boeuf, agneau ou crevettes (6 grosses) dans une grande assiette avec riz basmati. Dessert surprise: le gulabjamun (3$) une grosse boulette de fromage cottage frite dans un sirop. Il faut terminer avec une tasse de jahthang, le thé noir tibétain au beurre salé!

Adresse : 4382 St-Laurent (Mont-Royal) à MONTRÉAL
Téléphone : (514) 287-3553