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AU P'TIT LYONNAIS
Menu midi : $$.
Menu soir : $$$.
À la carte : $$$.
Paiement : AE.MC.Visa.Inter

Ici, on mange et on boit français mais plus autant lyonnais. Le chef Patrick, que l'on voit travailler en cuisine, inscrit sa suggestion du jour sur l'ardoise pour étoffer sa carte un peu courte. Pendant que l'on compose son menu, la serveuse apporte gracieusement une délicieuse terrine de jambon au torchon parfumé à l'aneth. La table gourmande comprend un potage, ou le très beau panaché de salade, un choix d'entrées, de plats et de desserts. Excellent rapport qualité-prix. L'aumônière de chèvre frais au miel et basilic dégage un parfum très net en ouvrant le feuilleté. Bonne composition, le baluchon de langoustines et de pétoncles, cuites juste à point, est déposé sur un puissant coulis de homard. La fourchette aurait pu suffire mais il est tellement plus agréable de couper avec un beau Laguiole l'énergisant médaillon de cerf nordique accompagné de poires et vin épicé. Merci bien! Au dessert, les profiteroles arrivent en trio, avec glace à la vanille, au chocolat et aux marrons, nappées d'une riche sauce chocolatée. C'est le comble du bonheur.

Site web : auptitlyonnais.com
Adresse : 1279 Marie-Anne E. (Chambord) à Montréal
Téléphone : (514) 523-2424