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Guide Grimaldi > Plaisirs gastronomiques > Cuisine évolutive

EUROPEA

À la carte : $$$.
Paiement : AE.MC.Visa.DinerInter


Ce resto charmant est un petit miracle! L'élégant décor de briques et de toiles, le mobilier cossu et la petite lampe sur chaque table, l'expo de peintures et la musique jazz en sourdine, l'entregent des serveurs... on est déjà bien, plaisir qui continue lorsque arrive un trio de mise en bouche offert par la maison, sur ramequin chaud (tartare de saumon fumé, pruneau bardé de bacon et chausson de boudin noir aux pommes). Magistral, le cappuccino de homard servi en tasse est si dense en goût que la petite cuillère ne nous dérange pas... L'original croustillant de canard confit aux légumes sous pâte filo est un peu trop copieux pour une deuxième entrée, allégée par les jeunes pousses de moutarde en salade. Le pavé de saumon, généreusement servi sur un lit de poivrons rouges, est entouré d'un épais jus de viande à la sauge et surplombé d'une irrésistible croustille de prosciuto. Une tuile aux amandes et trois biscuits maison conclue l'affaire, avec un bon café... tout ça pour 36,50$, un soir, au centre ville! Sans compter que les produits sont du terroir et quasiment tous bio, en plus des bons pains artisanaux, du beurre doux, de la fleur de sel, du formidable chariot de fromages fins québécois (hormis la tête de moine authentiquement coupée), des bons vins parfois décantés en carafe... bon choix au verre. Si la table de ces gentils français ne figure pas au menu de Montréal en Lumière 2005, on porte plainte!

Site web : europea.ca
Adresse : 1227 de la Montagne (René-Lévesque) à montréal
Téléphone : (514) 398-9229


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