Guide Grimaldi > Plaisirs gastronomiques > Cuisine évolutive

DEUX

À la carte : $$.
Paiement : MC.Visa.Inter

Ce bar à tapas nocturne est d'un chic décontracté. La cuisine ouverte nous permet de voir le jeune chef à l'oeuvre, ce qui est sympa et appétissant. Le décor, branché, épuré ondule sur une musique house, les serveuses aussi. Elles ne sont pas seulement sexy, elles sont aussi bilingues. Tout pour plaire à la jeune clientèle "trendy", celle qui préfère les cocktails multicolores à une bonne bouteille de vin, si l'on en juge par la mini carte uniquement composée de vins australiens, américains et argentins. Étant donné que les éclairages sont aussi tamisés que ceux d'une boîte de nuit, il faut se mettre le nez dans le plat pour voir ce que l'on mange. La carte propose une vingtaine de tapas (6-10$) à saveur méditerranéenne, thaï, italienne ou mexicaine. Les calmars frits sont incontournables, la chair tendre enrobée de pâte croustillante et pimentée explose sous la goutte de lime. Le tapas de côte de boeuf daubée n'avait de mangeable que la sauce et la purée de pommes de terre! Incapable de séparer la chair de l'os... Un détail, si l'on en croit la serveuse qui reprend notre assiette inachevée, sans mot dire.

Adresse : 2 Sherbrooke E. (St-Laurent) à Montréal
Téléphone : (514) 843-8881