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BÉCANE ROUGE (LA) Menu midi : $$. À la carte : $$. Paiement : MC.Visa.Inter
On a ses habitudes, chaque fois que je vais au théâtre Denise Pelletier, je m'arrête à ce bistro, juste en face pour boire un bon espresso ou luncher. S'il n'y a plus de place en salle ou en vitrine, je m'installe au bar. Surprise! Propriétaire depuis huit ans, Josée vient de vendre sa Bécane à deux passionnés, tel père, tel fils, qui n'ont rien voulu changer. Le chef, les employés, les ardoises, le papier brun sur les nappes blanches, les prix... tout est comme d'habitude. Merci! On apprécie le large choix de vins au verre ainsi que le service efficace et souriant. La Bécane est avant tout un resto de quartier. On aime sa cuisine qui respecte l'authenticité des produits: jarret d'agneau braisé, cuisses de canard confit, bavette de veau, quatre choix de pâtes et trois petites pizze. Coup de coeur pour une savoureuse caille farcie de quatre gibiers, sauce aux petits fruits rouges et raisins de Corinthe, accompagné d'un mélange de riz blanc et sauvage, d'orge, millet (!) et de petits pois mange-tout. À suivre.
Adresse : 4316 Ste-Catherine E. (Gaboury) à Montréal Téléphone : (514) 252-5420 |