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CHRISTOPHE

À la carte : $$$.
Paiement : MC.Visa.Inter

Christophe Geffrey a changé son fusil d'épaule, entendez par là qu'il détient désormais un restaurant sans alcool. Tant mieux! C'est le seul établissement digne de cette catégorie dans le quartier. S'il a su s'adapter au fil des ans et des déménagements, le chef a développé son talent qui, en plus de faire jaser, remplit régulièrement son resto sur deux étages. Son menu foie gras (68$) remporte la palme (5 services de ce précieux abat dont la surprenante crème brûlée caramélisée sucre et sel), entre autres tables d'hôte, de 34 à 42$ le soir: soupe de poissons élaborée ou mousse de foies blonds et canneberges, sole de Douvres meunière, canard rôti ou terre et mer veau-gambas, dessert et café inclus. Empruntant facilement les produits du terroir, les herbes et les épices, voilà une cuisine du marché belle et parfumée, présentée par une brigade énergique, aussi dynamique que la sonore clientèle. Coude à coude assuré.

Adresse : 1187 Van Horne (Bloomfield) à MONTRÉAL
Téléphone : (514) 270-0850