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PUCAPUCA
Menu midi : $$.
Menu soir : $$.
À la carte : $$.
Paiement : Inter

Ciro, le sympathique chef-propriétaire péruvien que l'on voit oeuvrer en cuisine, a toujours un oeil sur ses convives. Souvent, il court aider sa serveuse! Ceci dit, il ne faut pas être pressé ici. Alors, on prend plaisir à lire le menu, avec l'historique quechua du pucapuca des Incas. La carte offre un choix de repas complets bien garnis à 12$ taxes incluses! que l'on peut accompagner d'un verre de vin à 4$ ou d'une bouteille (15-17$). Ciro pratique une cuisine santé familiale. Plusieurs plats végétariens, maïs, patate douce, fèves, courges et arachides étant la base de la nourriture péruvienne. Nous nous sommes régalés d'une soupe de légumes au riche bouillon de boeuf, d'une saucisse de porc piquante (pas trop), d'une copieuse salade mixte; le poulet sauce aux arachides et le ragoût de porc, comme les poissons, sont accompagnés de riz aux légumes, de fines lentilles et d'une belle salade de betteraves râpées. Le décor est simple, les chaises sont toutes dépareillées et des mobiles suspendus égayent l'espace. Les conversations, très animées, couvrent les airs de flûte des Andes diffusés en sourdine. Un petit resto de quartier à fréquenter; surtout à ce prix!

Adresse : 5400 St-Laurent (St-Viateur) à Montréal
Téléphone : (514) 272-8029